Très simple a réaliser et je dois dire assez bon 1 tablette de chocolat (blanc, noir,lait etc...) Des céréales genre corn flack's Sur du papier sulfurisé faites des petits tas avec vos céréales. Faites fondre le chocolat au bain marie Nappez les céréales...

Ingrédients: 2 kg de chou blanc cru. lard fumés, de 2 sortes saucisses de Strasbourg. 4 saucisses Montbéliard.( facultatif). 4 belle tranches de kassler. 1 talon de jambon,cuit & 1 cru. 1 jambonneau cru.saucisses de Toulouse.( facultatif). 2 gros oignons...