40 g de beurre 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre noix de muscade PREPARATION: Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine en remuant bien avec un fouet. Versez le lait (froid) sur le mélange farine/beurre, en fouettant...

Pour 6 personnes 45 minutes de préparation 25 minutes de cuisson : Ingrédients : 2 Carottes cuites dans un bouillon, puis coupées en petits cubes. Sel Poivre Beurre Huile d'olive 700g de bœuf haché 1 boîte de tomates concassées 1 cuillerée à soupe de...